微波爐可以烤雞翅膀。微波爐烤雞翅膀需要先將雞翅洗乾淨，用熱水燙洗一下，用糖、老抽、生抽和五香粉醃入味，放到微波爐裡高火先轉三分鐘，取出扎幾個眼，再放天烤架上燒烤十分鐘，十分鐘後取出刷上蜂蜜，放上孜然粉和芝麻即可。
雞膀是連線雞體至雞翅的第一關節處，肉質較多，雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效，雞中翅相對翅尖和翅根來說，它的膠原蛋白含量豐富，對於保持面板光澤、增強面板彈性均有好處。雞翅上有面板、肌肉和骨，面板是器官水平的結構，每一塊肌肉、骨也都是一個個的器官，而且雞翅可參與雞的運動，因此雞翅是系統水平結構。
