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1、幫助消化:
少量辣椒對口腔及胃腸有刺激作用,能增強腸胃蠕動,促進消化液分泌,改善食慾,並能抑制腸內異常發酵。
2、預防膽結石:
常吃青椒能預防膽結石。青椒含有豐富的維生素,有助於體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸,從而預防膽結石。
3、降血糖:
牙買加的科學家通過實驗證明,辣椒素有助於降低血糖水平。
4、減肥:
辣椒含有一種成分,可以通過擴張血管,刺激體內生熱系統,有效地燃燒體內的脂肪,加快新陳代謝,使體內的熱量消耗速度加快,從而達到減肥的效果。
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