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放到陰涼處或者冰箱裡存放即可。
做法:
1、平底鍋無需放油,直接將手抓餅放入鍋中小火煎炸;
2、待麵餅由白變成半透明時,用筷子和鏟子將麵餅向中間抓,可以讓麵餅更蓬鬆,待麵餅兩面煎至金黃色即可出鍋,放平;
3、煎手抓餅會出大量的油,所以可以直接將火腿片放入鍋中煎炸,待兩面煎黃,聞到香味後,即可出鍋;
4、利用鍋中剩餘的油,將雞蛋下鍋小火煎熟出鍋;
5、最後將洗淨的生菜、火腿片、雞蛋、芝士依次放入煎好的手抓餅上,塗上一次甜麵醬,將手抓餅對摺後即可食用。
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