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枇杷果醬的製作方法

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枇杷果醬的製作方法

枇杷果醬需準備食材:枇杷、糖、檸檬。熬煮的過程中要邊用筷子攪拌防止糊鍋。糖可以適量加多點也便儲存。一共四個步驟,下面是詳細操作:

操作/步驟

1、枇杷洗淨

枇杷果醬的製作方法 第2張

枇杷洗淨。去皮,去核。

2、打碎枇杷

枇杷果醬的製作方法 第3張

枇杷加入料理機內,選擇蔬果檔,開啟,打碎即可。

3、熬煮枇杷

枇杷果醬的製作方法 第4張

檸檬對半切開,擠汁。將打好的枇杷泥、糖加入奶鍋內,加入半個檸檬的汁,攪拌均勻,中小火熬煮。

4、熬濃稠即可

枇杷果醬的製作方法 第5張

攪拌,熬濃稠即可關火。等待稍微涼一下,加入事先燙好的瓶內。