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鮮杏怎樣長期保鮮?相信很多朋友們也遇到過這種類似的問題,那麼對於這類問題如何解決呢?
1、首先是放冰窖貯藏,利用冰塊,吸收熱量降低果溫,這是長期儲存的傳統方法。
2、然後用箱或框裝好,放入冰窖內,窖底及四周開出冰槽,底層0.3-0.6米冰墊底,而箱或框依次堆碼,間距6到10釐米,空隙填充碎冰,碼6到7層後上面蓋0.6到1米的冰塊。
3、再表面覆以稻草,嚴封窖門,貯藏期抽查,及時處理變質果。
4、通過冷藏的方式保鮮,用密封容器儲存,時間因成熟度而已。
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