如果只是適量吃燕麥片，一般不會長胖，但如果經常過多吃燕麥片，就有可能會導致身材發胖。燕麥片是比較常見的一種粗糧，其中含有豐富的能量、蛋白質、碳水化合物、粗纖維等，也含有豐富的鈣、鐵、鋅以及維生素E等，營養價值比較高。平時適當吃些燕麥片能夠為身體提供營養成分，有益於身體健康。
燕麥是一種古老的農作物，早在2000多年以前已經有文字記載。燕麥屬於八大糧食作物之一的禾穀類作物。燕麥屬於禾本科植物，分為有殼燕麥（皮燕麥）和無殼燕麥（裸燕麥）兩種。皮燕麥主要用於做飼料和飼草，裸燕麥可糧、飼、草兼用，我國栽培的燕麥以無殼燕麥為主，平常我們所食用的為裸燕麥。
