製作奶茶用綠茶還是紅茶好

製作奶茶用綠茶和用紅茶各有千秋。

用綠茶製作奶茶：

1、優點：用綠茶做的奶茶成本低，糖分含量少，具有抗氧化效能，脂肪含量的攝入量低，對人體有益；

2、缺點：用綠茶做的奶茶口感苦澀，外觀較差，茶香味淡薄，搭配種類少。

用紅茶製作奶茶：

1、優點：用紅茶做的奶茶發酵度高，口感較醇滑，少苦澀味，搭配種類多，適量飲用有治感冒的功效；

2、缺點：用紅茶做的奶茶糖分含量過高，相對熱量過高，不利於人體健康，脂肪攝入量過高，對人體危害大。