四川的團年飯要有哪幾道菜

1、香碗，也叫粑粑肉，是四川特有的一種特色傳統美食；

2、煙燻豬腳，串串香，開胃點心；

3、東坡肘子，是四川典的地方傳統名菜；

4、香辣蝦，是一道汁濃、麻辣味濃，肉質緊韌爽脆的名菜；

5、缽缽雞，麻辣鮮美，絕對是特色菜餚；

6、臘肉香腸，有家鄉的味道；

7、芋兒雞，質地細嫩滑潤，辣而不燥，芋兒粑糯回甜，讓人回味；

8、粉蒸排骨，高階大氣上檔次，年夜飯必備。