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原料:高筋麵粉、幹酵母、白糖、奶粉、雞蛋、芝麻、鹽、黃油、奶油、熱狗腸。
製作步驟:
1、將麵粉和乾酵母放入盆中混合均勻,加入糖、奶粉、雞蛋和清水;
2、加入黃油充分揉和成光滑麵糰,蓋好後發酵;
3、將發酵好的麵糰分成若干份,一部分揉成條繼續發酵;
4、發酵好後在表面刷上蛋液,撒上芝麻;
5、將烤箱預熱190度,把麵糰放入烤箱中層,烤10分鐘;
6、在麵包條中間切一刀,加入奶油和熱狗腸即可 。
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