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包粽子剩下的米應為經過浸泡的關係,水分太多已經無法再儲存了。
瀝乾水分,做冷藏口感也不會好。
吃剩下的米,可以用來做粥,或蒸著吃或者做成美味的糯米小糕點。
製作糯米雞,煲仔糯米飯都是不錯的原材料。
糯米剩餘量不大的話,建議及時使用。
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