電飯鍋飯煮爛了怎麼補救

水放多或者煮太久都會導致電飯鍋飯煮爛，在這種情況下沒有辦法補救。

用電飯煲煮飯的注意事項：用電飯煲煮飯，水量跟米差不多，比例為1比1。

材料：大米150克、色拉油5到6滴。

做法：

將大米淘洗乾淨，放入電飯煲中，加入適量清水，浸泡半個小時。煮之前滴入5到6滴色拉油，蓋上蓋子，按下煮飯鍵開始煮飯。直至米飯煮熟至保溫狀，米飯就煮好了。煮好的大米熱氣騰騰、鬆軟晶瑩，又粒粒分明。