柳樹菇能吃嗎

柳樹菇能吃的，柳樹菇被當地人叫做黃金傘，外表呈多層扇形，金黃且菌香濃郁，它屬於沒有毒的菌類，是可以將其直接食用的，而且柳樹菇屬於溫性。

柳樹菇蘊含著豐富的維生素，通常可以將其清洗乾淨直接吃，也可以在煮粥、熬湯的過程中新增食用，能增加其它食物的口感。

其實柳樹菇還能及時的給身體補充鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素，沒有什麼禁忌。