肉鬆可以做什麼菜

可以做肉鬆煎餅。

材料：

麵粉、雞蛋、肉鬆、小蔥、調味醬。

做法：

1、麵粉加水調成比較稀的麵糊；

2、小蔥切碎成蔥花；

3、調味醬倒在小碗裡待用；

4、鍋裡倒油燒熱；

5、麵糊倒進鍋裡，攤出薄餅，一面凝固之後翻面；

6、餅上面打一個雞蛋，撒上蔥花，攤勻，蛋液半凝固之後再翻面；

7、把準備好的調味醬刷在餅上，撒上肉鬆；

8、把餅折起盛出即可。