什麼蔬菜不能放在冰箱裡那些能放

不可在冰箱存放的蔬菜：

1、青椒：青椒在冰箱中久存，會出現凍傷，從而變黑、變軟、變味；

2、黃瓜：在O℃的冰箱內放三天，表皮會呈水浸狀，失去其特有的風味；

3、西紅柿：經冷凍，區域性或全都果實會呈水浸狀軟爛，表現出褐色的圓斑等。

可在冰箱存放的蔬菜：

白菜、菠菜、芹菜、韭菜、蒜黃等青菜可儲存在冰箱。