家裡只有麵條怎麼做才能好吃點

麵條製作的步驟如下：

1、把雞蛋打碎放入碗中，加少許鹽和水用筷子攪拌均勻；

2、開大火放油鍋，等油燒至八成熱放入雞蛋液，雞蛋變成金黃色即可出鍋，放入盤中待續備用；

3、另起一鍋放入清水煮沸加入麵條，待麵條煮至六成熟，撈起濾出，然後再放入冷水中沖洗拔涼片刻；

4、把涼麵再次放入沸水中煮，同時加入肉丁、西紅柿、雞蛋、鹽、十三香；

5、快要起鍋時放入雞精、黃瓜絲和香菜，然後出鍋開吃。