絲瓜中毒怎麼處理

建議：

可多喝綠豆湯、葛根湯，有解毒的作用；飲食要清淡，忌食生冷、油膩、辛辣刺激的食物；胃腸道症狀反應較重的話，可服用抗生素藥物或去醫院就診。

暫時以流質稀飯為主，少食辛辣生冷油膩食物，戒菸酒，食物中毒後拉完引起中毒的食物殘渣後症狀就會好轉的，所以不必過於擔心，如果腹瀉量大的話，最好多喝溫鹽水。