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1、絲瓜，在玉雕行業寓意為“事事如意”；2、在瓷器中的寓意，通常是福祿的寓意，意思是幸福與爵祿，取諧音。因為絲瓜是葫蘆科的植物，葫蘆和絲瓜都有福祿的寓意；3、現在絲瓜也用來表示思念和牽掛，也是取諧音，思掛。...

1、水瓜甘寒，瓜肉清甜，是夏季極佳的消暑蔬菜。水瓜含豐富的礦物質鈣，檸檬酸和少量的維生素等。水瓜有補充微量元素的作用；2、絲瓜味甘，有通經絡，行血脈和涼血解毒的作用；3、水瓜具有清熱解渴，除煩，滌胃和清暑益氣等作用。主治...

可以吃，目前沒有聽說這些不能和螃蟹同食；但不能和柿子、梨、花生仁、泥鰍、香瓜同食；除此之外，吃螃蟹的時候最好別喝啤酒，因為這兩種食品都含有高嘌呤，吃多了會引起痛風；另外需要注意的是吃螃蟹最好現蒸現吃，一頓只吃一隻，因為...

一.絲瓜水可以祛斑，且祛斑效果較好；二.絲瓜是原產於印度的一種葫蘆科植物，在東亞地區被廣泛種植，葫蘆科攀援草本植物，絲瓜根系強大，莖節具分枝卷鬚，易生不定根，在國內外均有分佈和栽培；三.絲瓜是天然美容劑，不僅能祛斑，還可以增...

功效：絲瓜清熱涼血、解瘡痘毒、化痰壅、活經絡，尤其能改善發燒煩渴，痰喘咳嗽。製作方法：1、排骨切寸段，清洗乾淨；2、絲瓜去皮、洗淨，切菱形塊；3、姜去皮，用菜刀拍鬆；4、蔥切成2到3寸一段；5、把準備好的排骨放入鍋中，加入適量清水，...

絲瓜長黃後比較好晒乾，因為長黃后里面的經絡已經形成，同時自身水分開始逐漸減少，這個摘下來晒乾的話，放下通風乾燥處的太陽下，很容易晒乾，即使沒有太陽也也會慢慢陰乾而不會腐爛或者發黴。...

苦味來自絲瓜，因為絲瓜含有皁甙類物質。絲瓜所含的皁甙類物質使得絲瓜味道微苦。其實，絲瓜所含的皁甙類物質具有消熱化痰、涼血解毒、解暑除煩、通經活絡、祛風的功效。如果不喜歡絲瓜的苦味，可以在做絲瓜菜之前，用開水把...

火腿絲瓜：1、絲瓜去皮，切成長度相同的小段。不要太長，火腿切碎2、絲瓜過油後瀝乾，放在盆中，擺好造型，灑上火腿末，上籠蒸熟。3、炒鍋放在旺火上，倒入高湯，加調料，用溼澱粉勾芡，淋上香油，出鍋澆在絲瓜上，即可。蘑菇燒絲瓜：材料：蘑菇50...

一、挑選：1、選擇瓜形周正、沒有突起的絲瓜。觸控絲瓜的外皮，挑選外皮細嫩的，無需太粗；2、將絲瓜放於手中掂量，整條瓜要有彈性;手指稍微用力捏一捏，硬質絲瓜可能偏苦；3、掰斷絲瓜頭部，品嚐掰下的部分，決定是否購買。二、做法：1...

1、破瓜：用較鋒利的手工刀，垂直將絲瓜破開，掏去瓜內雜質。2、漂瓜：用100°開水配備雙氧水浸泡絲瓜。3、晾瓜：將浸好的絲瓜置於通風處，待其水分散盡。4、碎瓜：充分打碎絲瓜絡，力求絲絡大小一樣，絲瓜絡就做成了。...

絲瓜的製作方法有桃仁絲瓜、青炒絲瓜、火腿絲瓜、涼拌絲瓜等，介紹如下兩種做法。製作桃仁絲瓜所需主料：絲瓜、核桃仁。製作桃仁絲瓜所需調料：姜、精鹽、料酒、雞湯、澱粉、雞精、花生油。製作方法：1、將核桃仁用開水泡後...

絲瓜豬肝湯材料：豬肝、絲瓜、油、鹽、味精、胡椒粉、料酒、蒜蓉、姜、麻油。做法：1、豬肝買回來先用鹽水泡上放冰箱冷藏。2、絲瓜切成塊。3、豬肝切片，用油、鹽、味精、胡椒粉、料酒醃上。4、油鍋燒熱，下蒜蓉爆香。5、下...

絲瓜湯煮出來的黑色湯可以喝。絲瓜湯煮出來發黑的原因：1、因為絲瓜裡澱粉含量比較高，和空氣接觸後起到了氧化的反應，會呈現出黑色的狀態；2、其次是絲瓜和鐵鍋接觸的時間越久就越會發黑；3、一般來說絲瓜切好後應立即進鍋炒...

水瓜和絲瓜是不一樣的，而且也有著明顯的差別。水瓜和絲瓜無論是外觀還是功效，都是不一樣的。水瓜的外觀特點是短小且粗壯，不容易被折斷的；而絲瓜都是以細長為主，而且非常容易斷，表皮還有粗糙的特性。從功效上來看，水瓜清甜多...

毛豆清水洗淨，放入鍋中，加清水煮熟。絲瓜去皮洗淨，切滾刀塊。油熱，下蔥花煸香，倒入絲瓜翻炒，再倒入毛豆拌勻，放入適量鹽，小火煮三四分鐘即可。毛豆和絲瓜營養豐富，且最大的特點就是菜色清淡，不油膩，不容易上火，確實為夏日清新菜餚...

1、雞肉，絲瓜和雞肉搭配能起到清熱利腸的功效,有助於促進腸胃蠕動,對緩解便祕有一定好處。2、雞蛋，絲瓜和雞蛋搭配能起到清熱解毒、滋陰潤燥、養血通乳的作用,絲瓜炒雞蛋、絲瓜蛋湯等菜餚非常適合產婦和哺乳期媽媽進食...

炒絲瓜不發黑的方法如下：1、絲瓜要現加工，現配現炒，否則會發黑。2、絲瓜就放在五成熱的油鍋裡滑至七成熟，需馬上倒出入漏勺，鍋裡用鹽，勾薄芡，倒入絲瓜翻幾下，即可出鍋，炒的火侯過大也會發3、不要放雞精，麻油，放雞精或麻油會使絲...

原料：絲瓜、鹽、火腿腸、雞蛋、蝦皮。步驟：1、將去好皮的絲瓜滾刀切塊，火腿腸斜刀切片；2、將雞蛋打入碗中，打散；3、鍋中倒入油，下入絲瓜，炒軟後，倒入小半鍋清水；4、水開燒後，下入火腿腸、蝦皮，放入兩勺鹽，拌勻，再倒入雞蛋液，待雞蛋液...

絲瓜莖汁液，是在絲瓜成熟期取其地上莖切斷收集到的植物傷流液，是百分百的純植物精華。絲瓜莖汁液源於天然，在護膚美容方面有以下多重功效。絲瓜水含有醣類、植物粘液、維生素及礦物質等，可維持角質層正常含水量，減慢脫水與...

絲瓜和雞蛋能一起吃，可以做絲瓜炒雞蛋，主料絲瓜500克、雞蛋150克，輔料油40克、鹽8克、蔥3克，做法如下：絲瓜洗淨，削皮；將絲瓜切片；雞蛋打入碗中，打散；鍋燒熱，倒適量的油，蔥熗鍋，倒入蛋液攤熟後盛出；放絲瓜煸炒；加一點開水；熟後加攤好的...

1、不要放醋：不只是絲瓜，所有的綠色食物都不要放醋，醋會使綠色變成黑乎乎的顏色。綠色蔬菜之所以營養價值高，顏色之所以碧綠，是因為其中含有大量的葉綠素。可如果在炒菜時加進了醋，就會將大部分葉綠素破壞，讓蔬菜的外觀和營...

解釋：絲瓜葫蘆科一年生攀援藤本；莖、枝粗糙，有稜溝，被微柔毛。卷鬚稍粗壯，被短柔毛，通常2-4歧。葉柄粗糙，近無毛；葉片三角形或近圓形，通常掌狀5到7裂，裂片三角形上面深綠色，粗糙，有疣點，下面淺綠色，有短柔毛，脈掌狀，具白色的短柔毛。...

絲瓜儲存時間長還新鮮的方法是絲瓜不要洗，可用的塑料袋裝好，在袋子上留幾個孔，平放在通風口地上（室內溼一些更好），儘量不要疊壓，可儲存半個月。絲瓜葫蘆科一年生攀援藤本；莖、枝粗糙，有稜溝，被微柔毛。卷鬚稍粗壯，被短柔毛，通常2～4...

1、牛蛙腿洗淨斬成條塊，用鹽、料酒、姜、蔥醃漬入味;2、絲瓜刮皮洗淨，切成條。紅甜椒去蒂去籽，切成條;3、鍋內菜油燒至五成熱時，下絲瓜、甜椒稍炸撈出，待油溫至五成熱時，下牛蛙腿炸至半熟起鍋;4、鍋內化豬油燒至五成熱時,放...

1、準備一根絲瓜，半斤豬裡脊肉，半根鮮蔥，植物油100毫升，一顆鮮姜。2、將絲瓜、洗淨，去皮，切成半圓片，豬裡脊肉洗淨，切薄片，蔥洗淨，切小段備用，姜洗淨，切片備用。3、向鍋中倒入植物油，中火燒熱後，放入薑片、蔥段爆炒，再加入水350毫升...