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多彩蜜蜜豆怎麼做好吃
經驗
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用料:
紅豆
300克,水900克,老冰糖適量,白糖適量,浸泡用清水適量。
紅豆洗淨,加適量清水浸泡3小時以上,過夜也可,浸泡越充分熬煮時間越短;將水分濾掉,紅豆倒入
砂鍋
,加入900克水;大火煮至沸騰,用勺子將泡沫撇掉,加入老冰糖;撇掉浮沫後轉小火熬煮50分左右,豆子軟爛為止;將其過濾,根據個人喜好的甜度加適量白糖即可。
標籤:
蜜蜜豆
多彩
好吃
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