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木瓜煲湯的禁忌

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木瓜煲湯的禁忌

1、不宜同食的食物有:

木瓜湯+蝦:可引起腹痛、頭暈,食物中毒。

因為蝦中含有對人體無害的砷,與木瓜中的維生素C相遇會轉化為有毒的砷,可引起腹痛、頭暈,食物中毒。

木瓜湯+南瓜:降低了可吸收的營養價值。

南瓜中含有維生素C分解酶,且木瓜又含有非常高的維C,而南瓜中的分解酶正好將木瓜中的維C破壞掉,吃木瓜相當於沒吃,降低了可吸收的營養價值。

2、畏寒、體虛者、過敏體質者等不宜食用。

木瓜湯偏寒性,因此胃寒、體虛者不宜多吃,否則容易腹瀉或胃寒想吐,尤其是畏寒體弱的孕婦不可食用。

過敏體質者,木瓜對人體有小毒,過敏體質者應慎食。

3、孕婦不宜食用。

木瓜偏寒性,因此胃寒、體虛者不宜多吃,否則容易腹瀉或胃寒。孕婦是不宜食用太過於寒性的食物的。

4、嬰幼兒不宜食用。

木瓜是容易引起寶寶過敏的水果之一,寶寶要少量吃,以防不適或消化不良。