木瓜花生和豬蹄一起煲湯行嗎

主料：木瓜、花生、豬蹄。

輔料：蔥，鹽。

做法：

1、 木瓜去皮及籽，洗淨、切塊。

2、花生泡水約1小時，洗淨、瀝乾。

3、 豬蹄、花生下鍋，倒入礦泉水，用高壓鍋大火壓15－20分鐘。

4、壓好後把浮油撈掉，再把湯倒入砂鍋。

5、 加入木瓜慢火燉至熟爛，加入蔥段、鹽即可。