當前位置:趣味科普網>經驗>

白蘿蔔和花生米豬蹄能一起煲湯嗎

經驗 閱讀(7.02K)

白蘿蔔和花生米豬蹄能一起煲湯嗎

白蘿蔔和花生米、豬蹄能一起煲湯,做法如下:

材料:豬蹄1000克、白蘿蔔1000克、花生米200克、食鹽適量、姜適量、胡椒粉適量。

做法:

1、豬腳一隻,把毛去幹淨,剁成塊。

2、蘿蔔去皮滾刀切塊,薑切片。

3、把豬腳與花生米一起放高壓鍋裡,放少許鹽。

4、放薑片,加兩大碗清水壓30分鐘。

5、豬腳壓好後,把蘿蔔放進去,再加一碗水繼續煲。

6、煲30分鐘後,蘿蔔也軟了,放調料攪勻即可。