1、首先準備可食用的色素，即紅曲，倒入碗中，用清水攪拌均勻。
2、將筷子的一頭蘸紅曲，也可用手指肚蘸紅曲，然後點在未蒸的饅頭上面。
3、將饅頭放入蒸鍋，中火蒸20分鐘即可。
如何自制饅頭上的紅點
百科
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