1、紅豆倒入容器，加水泡12小時，將泡紅豆的水倒掉，重新加水倒入鍋中；
2、大火煮開，小火煮20分鐘，關火靜置一晚上；
3、開火煮10分鐘，加入白糖，攪拌均勻，中火煮十分鐘，收幹湯汁即可。
如何自制蜜紅豆
經驗
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