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材料:麵粉一斤,水五兩,紅棗適量,泡打粉五克,酵母十克,白糖五克。
做法:
1、準備材料,紅棗。
2、將紅棗煮約三分鐘,煮棗的水一定要留著。
3、將泡打粉和麵粉混合在一起。
4、酵母和糖融入棗水中。
5、混合 ,開始揉麵。
6、揉成麵糰。
7、擀成一張麵餅,撒上切好的棗。
8、捲起來,揪成團狀。
9、整理好形狀,上鍋蒸。
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