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如何蒸棗饅頭

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如何蒸棗饅頭

材料:麵粉一斤,水五兩,紅棗適量,泡打粉五克,酵母十克,白糖五克。

做法:

1、準備材料,紅棗。

2、將紅棗煮約三分鐘,煮棗的水一定要留著。

3、將泡打粉和麵粉混合在一起。

4、酵母和糖融入棗水中。

5、混合 ,開始揉麵。

6、揉成麵糰。

7、擀成一張麵餅,撒上切好的棗。

8、捲起來,揪成團狀。

9、整理好形狀,上鍋蒸。