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山藥蘿蔔粥就是典型的山藥與白蘿蔔同吃,做法如下:
一、材料:大米50克,山藥100克,白蘿蔔100克,芹菜末或香蔥碎適量,胡椒粉適量。
二、做法:
1、大米洗淨,山藥洗淨削去外皮後切成滾刀塊,白蘿蔔洗淨後切塊或片。
2、砂鍋中加水煮開後,倒入大米,山藥,白蘿蔔。
3、水再次煮沸後,轉小火煮約30分鐘。
4、食用時撒上少許胡椒粉和芹菜末,也可加少許鹽即可。
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