紅蘿蔔可以和山藥一起煲湯嗎

可以一起煲湯的，紅蘿蔔可以與山藥一起同食。山藥胡蘿蔔排骨湯是一道美味的家常菜。在中醫上，主要是因為山藥是補的性質，而蘿蔔是有瀉的性質，如果同食的話，就使得山藥的補的效果沒有了，但胡蘿蔔是有補的性質，因此，山藥可以和蘿蔔一起煲湯同食。