酸蘿蔔和竹筍鴨子一起煲湯可以嗎

可以

材料：竹筍鴨子適量、酸蘿蔔適量、老薑適量、花椒適量。

1、將鴨子打整乾淨，取出內臟後切塊；

2、酸蘿蔔清水沖洗後切片，老薑拍爛待用；

3、將鴨塊倒入幹鍋中翻炒，待水汽收住即可；

4、水燒開後倒入炒好鴨塊、蘿蔔，加入備好的老薑、花椒。用小火慢燉一至兩個小時即可。

營養價值：味道酸甜開胃，鴨肉含有豐富的蛋白質，脂肪含量很低，可以利用湯水來養顏。