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柿子和酒是不能同時服用的,因為柿子中含有大量的膠質和果酸等物質,如果遇到高濃度的酒精,就會發生化學反應,在胃裡形成胃結石。胃結石一旦形成,就會引起一系列的腸胃功能失調的症狀。所以一般建議是吃完柿子以後的兩個小時後再喝酒。等到柿子在胃內消化的差不多了,在喝酒。
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