葡萄酒按顏色可以分為紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒。按含糖量分為幹葡萄酒、半乾葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒。乾紅就是指幹型的紅葡萄酒，是葡萄酒的其中一種型別。
葡萄酒是用釀酒葡萄發酵而成的酒品，而因為釀酒葡萄品種不同，釀酒方式不同，葡萄酒有各種各樣的型別和風格。而乾紅葡萄酒就是其中大家最熟悉的葡萄酒型別。
因為釀酒葡萄品種和工藝不同，葡萄酒按顏色分為：紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒。
葡萄酒按含糖量分為：
幹葡萄酒：含糖小於或等於4.0g/L的葡萄酒。
半乾葡萄酒：含糖大於幹葡萄酒，在4.0g/L—12.0g/L之間的葡萄酒。
半甜葡萄酒：含糖大於半乾酒，在12.0g/L—45g/L之間的葡萄酒。
甜葡萄酒：含糖大於45.0g/L的葡萄酒。
我們常喝的乾紅就是乾紅葡萄酒，所以乾紅是葡萄酒的一種，而葡萄酒卻不只有乾紅。
