餐廳需要哪些裝置

餐廳需要的裝置：點菜系統及點菜終端、座位預訂系統、監控裝置及系統、驗鈔機、刷卡器、一體機、電腦、針式印表機（打票據用）等。

廚房電器有：消毒櫃，冰櫃，電飯鍋，製冰機，多功能切肉(可兼切某些蔬菜)。

廚具：抽油煙機，爐灶，燃氣爐灶，工作臺(切配臺.打荷臺)，儲物架，蜂窩爐灶，蒸爐，湯桶，炒鍋.鍋鏟，蒸籠。