1、放陰涼地方儲存。儲存方法：洗淨放在陰涼地2天，保鮮袋擠出空氣，放冰箱冷藏,溫度2~8最好！這樣放70天，再-1度(這個溫度+-1度都可以）儲存，可以放一年。
2、如果是需要種植的，將根莖置於相對溼度為自50％～60％，溫度為1～2℃的環境中進行砂百藏，通常能夠存放10～15天而不致影響以後種植。不能長期存放。如果是食用的，直接放冰箱就可以了。
3、買回百合後，挑洗乾淨，再按照平常現吃的方法煮一下，不過見煮開後就關火，不需煮爛，然後晾涼後，按照一頓的量分別裝保鮮袋，然後放在冰箱冷凍室，可以儲存很久，下次想吃的時候只要拿出一袋待化開後再煮下就好了。
