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收拾大鮁魚的步驟有3步。需要的材料有:鮁魚1條。收拾鮁魚的具體步驟如下:
操作/步驟
1、切段
沿魚身斜切成段。
2、去內臟
用筷子將每塊魚上的內臟取出,魚塊儘量保持完整。
3、清洗
魚頭從中間縱向切一刀,不切斷,最後將整條魚洗乾淨即可。
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