泰安特產：
1、核桃，又名胡桃，在泰山地區已有1000多年的栽培歷史。核桃為乾果類，是食品工業的重要原料，以核桃仁為原料製作的糖果食品，種類眾多，清香爽口，味道甘美。核桃還可入藥，驗方20餘種，有固齒、烏髮、健腦、潤肺的功效。；
2、泰山板栗以個大色鮮、質細味甘而獨享盛譽。泰山地區栽培板栗，已有500 多年的歷史，早在明清時期就定為"貢品"，民國以來，蜚聲國際市場，被譽為"泰山甘慄"。糖炒慄、栗子糕、栗子餅和栗子燉雞等，風味獨特，很受消費者的歡迎。；
3、泰山煎餅 泰安有著一千多年攤制煎餅的歷史。泰安煎餅，以玉米、小米為原料，磨成糊狀鏊攤而成，薄如紙，脆如酥，少水份，耐貯存，是久富盛名的泰安傳統食品。泰安民謠說得好："吃煎餅，卷大蔥，香噴噴，賽油餅"。
