天冷了怎麼樣才能做牛奶水果羹啊

牛奶水果羹的主料是蘋果、香蕉、桃子、李子、櫻桃、獼猴桃之類的水果，輔料為牛奶，調料為蜂蜜、白糖等，具體調料依個人口味而定。

製作方法：

將水果去皮，切成小丁，水果的種類和多少依個人口味而定；在鍋裡倒微量水，把切好的水果在水裡過一下；然後倒牛奶，放入喜歡的調料，將果肉煮到喜歡的軟爛程度；把煮好的牛奶水果羹倒進碗中；如果是炎熱的夏天，可以放入冰箱中冷藏，則口味更佳，但切忌放橙子之類的酸性水果，否則會造成膠體凝聚 。