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雪峰烏骨雞:產於黔陽縣雪峰山區,已有110餘年養殖歷史。
湖南鱉:以洞庭湖產量最高,漢壽、常德、沅江、湘陰,長沙等縣為主產地。
湖南玉竹:分佈於邵東、耒陽、永興等縣。
湘蓮:廣佈於湖南省各地,以洞庭湖地區最為集中。
洞庭珍珠:產於洞庭湖區。
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