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吃松花蛋吃多了有什麼害處

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吃松花蛋吃多了有什麼害處

松花蛋吃多了的害處有:

1、傳統的松花蛋在醃製過程中,常在浸漬液中新增鉛或銅等重金屬,以使蛋白質凝固。因此鉛含量很高對人身體有害;

2、經常食用松花蛋會引起兒童出現骨骼和牙齒髮育不良、食慾減退、胃腸炎等,還會影響智力發育,對兒童的身心發展很不利;

3、專家稱松花蛋上含有大量的細菌,吃多了可能引起食物中毒。松花蛋中毒的症狀主要是噁心、嘔吐、頭疼、頭暈、腹痛、腹瀉。