主料:雞蛋2個。
輔料:白糖少許、茄醬四兩、色拉油2斤、檸檬兩個、醋少許。
做法:
1、先把雞蛋打到盤裡(注:只要蛋黃),加入一勺白糖,攪拌,直到糖溶解。接著慢慢倒入油慢慢攪拌,一邊倒油一邊攪拌,直到油黏在一起。加入檸檬汁,繼續攪拌,即可塊去成形。
2、加入蕃茄醬,再加入適量酸醋,攪拌均勻後即可食用。
主料:雞蛋2個。
輔料:白糖少許、茄醬四兩、色拉油2斤、檸檬兩個、醋少許。
做法:
1、先把雞蛋打到盤裡(注:只要蛋黃),加入一勺白糖,攪拌,直到糖溶解。接著慢慢倒入油慢慢攪拌,一邊倒油一邊攪拌,直到油黏在一起。加入檸檬汁,繼續攪拌,即可塊去成形。
2、加入蕃茄醬,再加入適量酸醋,攪拌均勻後即可食用。