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1、準備材料大米200克、荷葉半張、紅棗10個;
2、將大米淘洗乾淨,加適量水大米煮開,改小火熬煮;
3、將荷葉洗淨,切小塊,紅棗洗淨,一起放入米中煮;
4、待粥煮好時,揀出荷葉即可。
貼心小提示:加入荷葉既能增加清和香之味,又因其本身含有荷葉鹼,對平滑肌有解痙作用,並且有解暑、減肥、止血等功效;荷葉塊不要切得太小,否則煮好後不方便取出。
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