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剩米飯是可以煮稀飯,大人可以這樣吃,但是腸胃不好的及小孩子就不要這樣食用。
剩米飯做稀飯的方法如下:
1、將米飯中倒入適量的水,然後加一點點食鹼(雖然說這樣會破壞掉一些米中的維生素,但對於剩米飯來說應該就不是那麼講究了)(一定不要放太多)。
2、然後攪拌均勻,之後就開啟火加熱。
3、用文火不要太大,這樣慢慢加熱。
4、注意最重要的一點千萬不要攪拌,讓它自然沸騰混合即可。
5、充分熟透了就關火出鍋。
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