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步驟:
1、將米飯中倒入適量的水,加一點點食鹼,雖然說這樣會破壞掉一些米中的維生素,但對於剩米飯來說應該就不是那麼講究了;
2、攪拌均勻,之後就開啟火加熱;
3、用文火不要太大,這樣慢慢加熱;
4、注意最重要的一點千萬不要攪拌,讓它自然沸騰混合;
5、充分熟透了就關火出鍋。
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