攪剩下的麵糊隔夜還能做稀飯嗎

攪剩下的麵糊隔夜還能做稀飯，俗話叫疙瘩湯。

做法如下：

1、將面粉放到碗裡二分之一或三分之二的量，加水到碗口有一釐米的程度；

2、用筷子順時針的攪動麵粉，隨著麵粉慢慢攪拌均勻，直到麵粉成為沾到筷子上的一塊麵，這時筷子在面裡停下，等一會即可；

3、把水燒開，把面隨著筷子下到鍋裡，用筷子迅速攪動麵疙瘩，攪散，攪勻，打進雞蛋即可。