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1、麵包機內倒入牛奶,雞蛋,白糖,奶粉,麵粉,發酵粉開始攪拌發麵。
2、2個小時後,面發,倒出排氣,繼續發酵20分鐘。
3、分成約60K的劑子,揉圓,再醒發20分鐘。
4、擀開刷蛋液,撒入酥糖粒,黃桃切連刀,扣在麵糰中心。
5、烤箱預熱10分鐘180度。預熱好後。進烤箱烤制15分鐘溫度180度。
6、烤制好了,鬆軟可口,香甜綿軟,奶香味十足。
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