果糖機是幹什麼用的

果糖機是珍珠奶茶店專用果糖定量用的裝置，可定量多種不同的糖量型別，果糖機使用簡單方便，更是有助於提高工作的效率，它是臺灣進口裝置中的佼佼者。

果糖是一種單糖，是葡萄糖的同分異構體，分子式為C6H12O6。它以遊離狀態大量存在於水果的漿汁和蜂蜜中，果糖還能與葡萄糖結合生成蔗糖。純淨的果糖為無色晶體。