牛肉燉土豆柿子的家常做法

西紅柿的微酸搭配上軟嫩有嚼勁的牛肉，很好吃。

牛肉切塊兒，用水焯一下

柿子切塊兒

土豆切塊兒

炒鍋放油，蔥花熗鍋，放入牛肉翻炒，加入醬油

加入土豆塊兒，清水燉20分鐘

加入柿子，燉10分鐘，放入鹽，味精，調味即可