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芝麻條做法和配方

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芝麻條做法和配方

芝麻條是一道江蘇省的地方傳統名點,屬於蘇菜系。色澤金黃,味香酥脆。

雞蛋打散

玉米油加糖混合均勻

加入蛋液

加入泡打粉

再次攪勻

篩入麵粉

揉成麵糰

擀開

分割成小條裹上芝麻

上下火200度20分鐘即可