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芝麻球的做法和配方

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芝麻球的做法和配方

1、需要的食材有:碗、糯米粉、大約一百克糖。一袋豆沙

2、拿個盆子倒入糯米粉、泡打粉以及適量白砂糖,倒入適量白開水合成團,注意不要和的太稀了,不好成型。

3、和好麵糰後揉成一個個小麵糰,就跟湯圓般大小。

4、把揉好的小麵糰放到芝麻上滾一滾讓表面沾滿芝麻。

5、開始熱油,倒入整個鍋的三分之一油量,等油熱後轉至小火,放入沾滿芝麻的小麵糰,炸至小麵糰變為金黃色後撈出。

6、美味簡單的芝麻球就完成了,開始享用。