如何做槐花餅

主料：200克槐花、100克麵粉、2個雞蛋。

配料：一湯匙油、一茶匙鹽。

製作步驟：1、將槐花洗淨，入鍋焯水。

2、撈出槐花，在涼水中浸泡一次，然後將槐花中的水分擠幹。

3、將鹽、雞蛋和麵粉倒入槐花中，攪拌均勻。

4、往鍋中倒入油。

5、油熱後，將槐花倒入。

6、小火煎至兩面呈金黃色即可。