>
1、生日蛋糕當然可以放冰箱冷藏，適宜2-7℃。
2、即使放在冰箱冷藏，也不要超過2天。
3、放的時間越長細菌越多，口感越差，色澤也不好。
在冰箱存放蛋糕的時候有一些小訣竅：
1、用廚房專用紙巾（普通紙巾乾淨亦可）將蛋糕蓋住。
2、把紙巾上噴些水，不需太多，潮溼即可。
3、把蛋糕放裡原包裝盒中。
4、放入冰箱冷藏。
圖文推薦
