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新鮮玫瑰茄熬成玫瑰花醬的步驟如下:
1、準備若干玫瑰茄,一碗水和一百克冰糖;
2、將玫瑰茄洗乾淨,去核備用;
3、將一百克冰糖放入鍋中,加水燒開;
4、待冰糖煮化後加入玫瑰茄,用筷子攪拌不讓糊底;
5、二三分鐘玫瑰茄煮化後關火,冷卻後裝瓶儲存即可。
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