怎麼分辨好燕窩

分辨好燕窩的方法是真燕窩是絲狀結構，在浸透後或在燈光下觀看是半透明狀，並且有特有馨香味。燕窩中的主要營養成分是蛋白質，其中有1種必需氨基酸(賴氨酸)，3種條件性必需氨基酸，而人體需要的必需氨基酸有8種，條件性必需氨基酸有13種。